Sista förbrukningsdag
Då ska anvisning om hur livsmedlet ska förvaras alltid anges.
Förvaringsanvisning
När behöver ett livsmedel märkas med hur det ska förvaras?
Livsmedel med sista förbrukningsdag ska ha en förvaringsanvisning. För andra produkter krävs den när särskilda förhållanden är viktiga för hållbarheten.
Bäst före
Förvaringsanvisning behövs när särskilda förhållanden har betydelse för hållbarheten.
Efter öppning
I vissa fall behöver det framgå både hur produkten ska förvaras och hur länge den håller efter att förpackningen öppnats.
Räcker det att skriva ”förvaras svalt”?
Anvisningen behöver vara användbar för den aktuella produkten. Livsmedelsverkets vägledning anger att en kylförvaringsanvisning bör innehålla temperatur när livsmedlet ska förvaras kallare än rumstemperatur. Särskilda temperaturkrav för produkten behöver förstås också följas.
Faktakontrollerad 8 juli 2026 mot Livsmedelsverkets Kontrollwiki: Förvaringsanvisning.
Kontrollpunkter
Sista förbrukningsdagBäst föreTemperaturEfter öppningFörkortad hållbarhetProduktkrav