Sista förbrukningsdag

Vad gäller när sista förbrukningsdag har passerat?

När sista förbrukningsdag har passerat ska livsmedlet betraktas som icke säkert. Det får inte säljas, skänkas eller användas som ingrediens i andra livsmedel.

Inte sälja

Livsmedlet får inte släppas ut på marknaden efter att datumet passerat.

Inte skänka

Samma regel gäller donation och annan överlåtelse.

Inte använda som ingrediens

Livsmedlet får inte användas i ny produktion efter passerat datum.

Gäller förbudet redan under den angivna dagen?

Nej. Livsmedelsverkets vägledning förklarar att datumet räknas som passerat dagen efter den angivna sista förbrukningsdagen. Under själva dagen räknas livsmedlet som fullgott om inget annat tyder på motsatsen.

Faktakontrollerad 8 juli 2026 mot Livsmedelsverkets Kontrollwiki: Datummärkning.

Skilj från bäst före

SäkerhetFörsäljningsförbudDonationsförbudInte ingrediensDatumet passerar dagen efter